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圖解食品加工學與實務(2版)

• 李錦楓,李明清,張哲朗,顏文義,林志芳,謝壽山,陳忠義,鄭建益,施泰嶽,林慧美/等著，五南，出版日期：2015/02/25

本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。...more

• 定價：350元
• 優惠價95折 333元

生命的躍升：40億年演化史上最重要的10個關鍵

• 尼克．連恩，貓頭鷹，出版日期：2012/07/14

如果達爾文從墓裡復生的話，我會給他這一本好書，讓他能夠快點趕上進度。－－麥特．瑞德里，著有《紅色皇后》《克里克：發現遺傳密碼那個人》 史上最重要的演化關鍵，終於－－完全解密！ ...more

• 定價：420元
• 優惠價79折 332元

教你選對二手車：鑑車達人的選購密招

• 陳明哲，腳ㄚ文化，出版日期：2010/01/25

二手車，「看了」再買！ 當個人經濟情況尚可，或為新手駕駛時，很多人都想要買台二手車來代步；但左打聽右詢問，卻老是得到負面的訊息，不是價錢被坑了就是買到泡水車、事故車，那該怎麼辦呢？ ...more

• 定價：250元
• 優惠價169元

世界第一簡單電力系統

• 藤田吾郎,鄭錦榮/審訂，世茂，出版日期：2015/04/02

電機系 台電員工 電器、電力相關證照 最佳入門書！ 電機系學生打好基礎，國營事業高分上榜! 水力、火力與核能發電的運作， 輸電設備的事故對策， 變電所的結構與種類， 各種配...more

• 定價：300元
• 優惠價79折 237元

機器人程式超簡單： LEGOR MINDSTORMSR EV3 動手作

• CAVE教育團隊、曾吉弘 等著，馥林文化，出版日期：2013/12/16

台灣第一本樂高EV3機器人教學書籍！ 2013年年初，樂高公司發布了新一代樂高機器人EV3，連同原有的程式介面也全面改版，不再使用上一版的NXT-G軟體。歷代以來，樂高所提供的圖形程式介面都維持了簡...more

• 定價：480元
• 優惠價79折 379元

像山一樣思考

• 約翰．席德,喬安娜．梅西,佩德．福連明,阿恩．奈斯，紅桌文化，出版日期：2015/04/15

人類啊！我是山，我要給你們深深的平安。 只要你們需要力量，需要堅定，都歡迎你們前來。 你是否覺得生活庸庸碌碌，不知為何而忙？ 你是否早已對周遭的人事物，失去熱忱？ 你問了許多人、...more

• 定價：280元
• 優惠價9折 252元

共病時代：醫師、獸醫師、生態學家如何合力對抗新世代的健康難題

• 芭芭拉‧奈特森赫洛維茲,凱瑟琳．鮑爾斯，臉譜，出版日期：2013/10/03

《發現》雜誌、美國科學促進會最佳選書、PanSci泛科學選書推薦 心臟科權威醫師和醫療記者一起化身偵探，在諸多故事中找出健康的新定義和解答。 健康意識全新突破、疾病防治與診斷的新方...more

• 定價：380元
• 優惠價79折 300元

摘野菜．食野味：400種野菜辨別與食用圖典百科(第二版)

• 董淑炎，佳魁資訊，出版日期：2014/08/25

台灣是個資源豐富的美麗寶島，四周環海，山脈眾多，不僅山光水色一覽無遺，山珍海味也是讓你目不暇給。野菜摘四方，那些野生的天然植物不僅供觀賞、能食用、亦是中藥材的聖品。 ★觀賞野菜趣 ...more

• 定價：320元
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