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翻鍋的滋味:開平餐飲學校24個愛與尊重的故事

翻鍋的滋味:開平餐飲學校24個愛與尊重的故事

這不僅是一則則愛與尊重的教育故事, 更是一則個人探索、團體改革的經典範例。 放眼台灣餐飲界五星級飯店中青代年輕主廚,開平畢業生就占了兩成,沒有教科書、沒有導師、沒有段考,開學時有拜師大...more

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噬罪人

噬罪人

  • 呂秋遠,三采,出版日期:2014/04/03

或許,我只是個噬罪人,每天吞噬著別人的罪惡維生而已…… 有形的責罰,是否真能撫慰悲痛憤恨的心? 無形的責罰,又如何一輩子烙印於加害者之身? 一個立誓的律師,如何能捍...more

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好人總是自以為是:政治與宗教如何將我們四分五裂

好人總是自以為是:政治與宗教如何將我們四分五裂

道德之刃 凝聚人心,亦使人目盲。 每個人在談到心中視為神聖的目標時,都是目盲得無法視物。 為什麼(自己以外的)每個人都好像是偽君子? 人類的本質不僅是講道德,同時也愛說教、愛批評、...more

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曾經,閱讀救了我:現在,我用閱讀翻轉一群孩子

曾經,閱讀救了我:現在,我用閱讀翻轉一群孩子

  • 梁語喬,寶瓶文化,出版日期:2015/04/08

教育部閱讀磐石獎閱讀推手獎、《天下雜誌》閱讀典範教師得主。 讓洪蘭教授熬夜讀完的一本書! 洪蘭教授真摯推薦:「作者本身就是『閱讀創造未來』最好的例子……這是一本對學生、家長...more

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土地法規(四版)

土地法規(四版)

  • 許文昌,元照出版,出版日期:2015/03/01

許文昌老師的土地法課程廣受學生歡迎,於第一堂課時,特地叮嚀學生,隨身攜帶一本小法典,以便隨時查閱,增加印象,提升讀書效率。 有鑑於此,許老師以其教學心得,構思這本小法典,內容力求實用...more

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疾病的隱喻

疾病的隱喻

「疾病並非隱喻,而看待疾病的最真誠的方式--同時也是患者對待疾病的最健康的方式,是盡可能消除或抵制隱喻性思考。然而,要居住在由陰森恐怖的隱喻構成各種風景的疾病王國而不蒙受隱喻的偏見,幾乎...more

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夢想德國:為什麼德國人可以打造完美賓士,還有時間優雅逛花園?

夢想德國:為什麼德國人可以打造完美賓士,還有時間優雅逛花園?

尼采、歌德、貝多芬、莫扎特、康德、馬丁路德……這些人都來自德國!資深記者勇闖日耳曼當犀利人妻,窺探德國擄獲人心、成為夢想之國的祕密──你以為的理所當然,德國人卻這樣看! ★ 德國男人不只當...more

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梅克爾傳:德國首任女總理與她的權力世界

梅克爾傳:德國首任女總理與她的權力世界

地球上最有權勢女性 改變歐洲的政治家 梅克爾,歐洲最強大經濟體的領導人 出身東德、三度蟬聯德國總理,執政期將超越柴契爾夫人。 梅克爾帶領歐洲走過歐債風暴,再造德國經濟奇蹟, 她如何在20年內...more

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