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圖解食品加工學與實務(2版)

• 李錦楓,李明清,張哲朗,顏文義,林志芳,謝壽山,陳忠義,鄭建益,施泰嶽,林慧美/等著，五南，出版日期：2015/02/25

本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。...more

• 定價：350元
• 優惠價95折 333元

噴射機的製造與技術

• 青木謙知，晨星，出版日期：2014/07/01

製造飛機有什麼要注意的地方？需要多大的場地？ 高空壓力大，是什麼樣的技術讓我們能在高空雲層中悠哉的看電視與用餐？ 飛機的製作不僅關乎使用者，飛機的尺寸、重量也與維修、機場的適性息息...more

• 定價：290元
• 優惠價9折 261元

自然老師沒教的事5：螳螂的私密生活

• 黃仕傑，天下文化，出版日期：2015/01/30

外形奇特的螳螂應該可以說是最廣為人知的昆蟲種類之一， 不僅因為牠們擁有炫目的外表，更因為牠們若有所思的表情 以及時時不忘祈禱的姿態，讓人不留下深刻印象也難。 螳螂的私密生活揭露...more

• 定價：550元
• 優惠價75折 413元

如何製作穿戴式電子裝置：設計、製作、穿上自己做的互動裝置吧

• 凱特．哈特曼，馥林文化，出版日期：2015/05/25

動手做出可以穿戴的電子裝置！ 想像你的衣服能依照你的皮膚顏色變換色調、對你加速的心跳做出反應、鞋子可以變化高度、夾克可以顯示下一班巴士抵達的時間。歡迎來到穿戴式裝置的世界！ 身體是...more

• 定價：580元
• 優惠價79折 458元

觀念物理 套書

• 休伊特、蔡坤憲，天下文化，出版日期：2009/04/30

物理學不只是物質科學的一部分，它可以說是所有科學的最根本基礎。《觀念物理》的第Ⅰ冊從「力學」開始講起，看看牛頓如何改變我們看待這個世界的方式；而物理學裡最偉大的通則之一：能量守恆定律，又...more

• 定價：2350元
• 優惠價7折 1645元

車神的重機教室：認識重機的第一本書

• 陳雙全，文經社，出版日期：2009/09/01

無論以使用人口比例或生產數量來看，台灣都稱得上是「機車王國」，但政府卻以各種法令限制重機上路。如今為了加入世界貿易組織 (WTO)而必須開放，雖然重機族奔走請願多年的理想即將實現，可是騎乘重機...more

• 定價：280元
• 優惠價169元

共病時代：醫師、獸醫師、生態學家如何合力對抗新世代的健康難題

• 芭芭拉‧奈特森赫洛維茲,凱瑟琳．鮑爾斯，臉譜，出版日期：2013/10/03

《發現》雜誌、美國科學促進會最佳選書、PanSci泛科學選書推薦 心臟科權威醫師和醫療記者一起化身偵探，在諸多故事中找出健康的新定義和解答。 健康意識全新突破、疾病防治與診斷的新方...more

• 定價：380元
• 優惠價79折 300元

樂高EV3機器人自造實戰：從原理、組裝、程式到控制全攻略

• 李春雄,李碩安，碁峰，出版日期：2015/05/27

【專業推薦】台灣青少年機器人協會/蕭盈璋理事長 啟發想像力與創造力！ 打造專屬樂高科技，創意學習，隨心所欲！ 1. 透過「引導組裝」了解機構原理，親自動手建構機器人。 2. 透過...more

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